CAMARONES CON FRAMBUESA por Celia Serna

Ingredientes:

Camarones cocidos

1/2 queso crema

1 lata de media crema

3 cucharadas de mermelada de frambuesa

Chipotle al gusto

Consomé de pollo en polvo al gusto (Knorr suiza)

Cebolla picada

Chapiñones

Mantequilla

 

Procedimiento:

Para la salsa licue la mitad de un queso crema, una lata de media crema, 3 cucharadas de mermelada de frambuesa y el chipotle y el consomé de pollo.

 

A parte se sofrie la cebolla con mantequilla, después se agregan los champiñones rebanados para que también agarren el sabor de la mantequilla; ya al ultimo hecho los camarones y después la salsa que se preparó.

 

 

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