CAMARONES CON QUESO Y TOCINO Laura Fuentes

CAMARONES CON QUESO Y TOCINO
Ingredientes:
Camarones medianos o  grandes crudos
Tocino crudo
Queso Philadelphia,  O Con Manchego O Oaxaca
Harina
Huevo batido
Panko
Aceite (o manteca crisco)
 
Preparación:
En agua hirviendo se ponen a cocer los camarones hasta que tomen un color rosa, se les retira la piel, y se secan con una toallita. Se envuelven  con tocino o con queso philadelphia, manchego o Oaxaca, se cubren con una capa de harina, otra  capa de huevo batido y otra capa de panko, eso se hace 2 veces para q  queden bien crujientes y se ponen a freír en aceite o  manteca crisco (Es mas rápido). Si se desea se pueden dejar  solo con el tocino y se ponen a freír.
Nota: Los acompañao con  arroz y ensalada ya que tienen bastantes calorias.
 
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