Camarones en salsa chipotle.
Ingredientes para 10 personas:
3 libras de camarón grande
Una cebolla picada en gajos
5 jitomates hervidos
Una lata de chile chipotle
Sal de ajo
Aceite vegetal
Modo de preparación:
Se ponen los camarones en el aceite y un poco de sal de ajo al gusto, se agrega la cebolla y se dejan cocer por diez minutos
Se licúan los jitomates con los chiles chipotles al gusto y se le agrega la salsa a los camarones y se dejan por 5 minutos más y listo, espero les sirva esta receta.
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