Camarones deliciosos receta de Olive Garden para chuparse los dedos!
Ingredientes:
1 cuch de ajo picadito
1 cuch de semillas de girasol
2 cuch de queso parmesano
2 cuch de vinagre balsámico
1 cuch de aceite de oliva
1 taza de albahaca fresca
1 libra de camarones
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Licuar todos los ingredientes y marinar los camarones preferentemente una noche antes y dejar en refrigeración si esto no es posible se puede hacer en la mañana el marinado y los cocinas por la noche, de preferencia se montan en brochetas uno a uno y se cocinan a fuego de carbón, esto es en el restaurante receta original, yo los hago en casa en el grill de la estufa y quedan fantásticos! Sólo dos minutos por cada lado y listo! Servir con arroz blanco y una típica ensalada verde fresca.
{fcomments}