CANDIED STRAWBERRIES/ Fresas con Caramelo por Vanessa Olivo

 

 

CANDIED STRAWBERRIES/ Fresas con Caramelo

 

Ingredientes:
2 tazas de Azucar

1/2 taza de agua

Vainilla

10 o mas Fresas

 

Modo de preparación:
EN UNA OLLITA SE PONE EL AZUCAR, AGUA, Y VAINILLA SE HIERVE A FUEGO MEDIO ALTO (O YO LO HICE EN ALTO) Y SE DEJA UNOS MINUTOS HASTA QUE SE HAGA CARAMELO. LA FORMA PARA SABER EL PUNTOES TENER UN PALILLO Y TOMAR UN POCO DEL CARAMELO Y SUMERGIRLO EN UN VASO DE AGUA FRIA Y SE DEBE HACER COMO UN DULCE DURO…ENTONCES REMUEVES DEL FUEGO Y MUEVES PARA QUE SE QUITEN LAS BURBUJAS Y AHORA PONER LAS FRESAS EN PALITOS Y CUBRIR DE CARAMELO.

 

 

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