Carlota de Frutas con Nuez Dra. Alejandrina Trejo Lopez

CARLOTA DE FRUTAS CON NUEZ

 

2 paquetes de galleta marías

2 latas de media crema ( poner en el congelador 1 hora previa)

1 lata de frutas en coctel ( separar la fruta y el almíbar)

½ taza de nuez picada en trozos

 

 

Modo de preparación

 

Batir la media crema en la licuadora , hasta que se duplique el volumen (estas debió de esatr bien fría para que esponje).

Colocar las galletas humedecidas en el almíbar , colocar una capa de crema sobre la cama de galletas , y asi en repetidas ocaciones , una de galletas y crema

( yo le puse un relleno de frutas )

En la ultima capa decorar con toda la fruta y espolvorear nuez picada

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