Carne de Res Deshebrada Eduardo Javier Rodríguez Hernández

DESHEBRADA
Para 1 kilo
4 tomates grandes asados junto con 3 dientes de ajo
Muela todo en medio vaso de licuadora.
Pique 1 cebolla, en un sartén agregue 1 cucharada grande de manteca de puerco, agregue las cebolla, deje que se dore un poco,  agrega la deshebrada, mezcle suavemente por 3 minutos, agregue lo mezclado en la licuadora,  pimienta, comino y consomé de pollo al gusto,  deje que hierva y listo, puede agregar 1 papa en cuadritos precocida y una salsa roja de chile cambray con chile jalapeño rojo y listo 
jeje que disfrutes tus tacos en tortilla de harina hasta pronto.
 
{fcomments}