Cebollas Botaneras de Cantina por Elizama Requena López

Cebollas Botaneras de Cantina 
Receta de mi Esposo y típicas de la Cantina Playa Bruja en mi ciudad natal
Que tal [email protected] es fin de semana y bueno muchos ya están preparando alguna reunión, así que les comparto está deliciosa Botana que va perfecto con una cervecita…. A mi esposo le pasaron la receta, no vayan a pensar que él asistía a esa Cantina, jajaja….

Ingredientes:
1 Cebolla en julianas 
Cacahuates enchilados
1 C de Chile en polvo o salsa botanera (esto depende del gusto de cada persona)
1 C de jugo Magui 
2 Limones 
Sal al gusto

Modo de preparación:
La cebolla se desflema en Agua hirviendo y se deja cocinar un poquito (2 min aprox), debe quedar “al dente”, se saca, se lava y se deja en jugo de limón unos 10 min, se agregan el resto de los ingredientes y LISTO A DISFRUTAR CON LOS AMIGOS!!!!!

 

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