CESTAS DE PEPINO, JÍCAMA Y ZANAHORIA Adriana Marín

4 pepinos sin cascaras
4 zanahorias en juliana corta
Jícama en juliana corta (bastoncitos)
Limón en cuartos
Chile en polvo
Sal
Cortar los pepinos en 5 partes, retirar el centro con un sacabocados, sin llegar al fondo, (simulan una cestita) rellenar con la zanahoria y la jícama, espolvorear el chile y colocar una rodaja de limón. Buen provecho
 
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