Ceviche de soya por Malty Centeno

 

 

Modo de preparación e ingredientes necesarios:
Sí es con soya natural… Se pone a coser por 15 min y solo le pones sal… La pones en un colador y la escurres muy bien hasta quitarle el exceso de agua (yo lo hago con las manos) lo pones en un refractario y agregas tomate, cebolla morada, pepino, cilantro, Chile Serrano todo finamente picado… Revuelves y agregas kermato limón y más sal  sirves en tostada con aguacate.

 

 

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