CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAIBA Patty Chavarría

Ingredientes:
16 champiñones medianos – grandes
1 lata de Meat Crab
1 queso philadelphia 8 oz
16 layer de pastry muy delgadas
Mantequilla derretida
 
Procedimiento:
El queso philadelphia lo preparan con Thyme, chile morrón rojo y verde finamente picado y perejil, todo esto se mezcla con la lata de jaiba, toda esta mezcla se incorpora y con esto se empiezan a rellenar los champiñones. Al champiñón se le quita el rabito y se le da una limpiadita para que pueda entrar el relleno, el champiñón se coloca en el centro de una hoja pastry se salpimenta y se envuelve y se pega con la mantequilla. Todos se colocan en una charola para hornear por 20 minutos a 400 grados. Listo!!!
 
{fcomments}