Champiñones rellenos por Rossy Garcia

Champiñones rellenos

Ingredientes:
20 Champiñones de tamaño mediano

1 Queso crema
2 Rebanadas de tocino
2 Rebanadas de jamón 
1 Ramita de romero.

Modo de preparación:
Le quitas los tallitos a los champiñones y se cortan chiquito.

El tocino se fríe cortado muy pequeño con su propia grasa.
Agregar el jamón y los trocitos de tallo de champiñones…agregas el queso crema y dejas que se haga una pasta.
Al final un poco de romero picadito muy fino.
Con esta pasta rellenas los champiñones y se le hace copetito.
Se hornean 15 minutos.
Es una botanita en verdad riquísima…
 
 
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