Cheese Biscuits Wendy Guajardo Gonzalez

 

Wendy Guajardo Gonzalez

Cheese Biscuits 100%caseros quedaron mmmmCheese Biscuits 100%caseros 2 tazas de harina leudante1 cucharadita de polvo para hornear1 cucharadita de azúcar1/3 taza de manteca crisco2 tazas de queso cheddar rallado fuerte11/3 taza de suero (buttermilk)sal1/4 barra de mantequilla, derretida 1 huevo para barnizar1 diente de ajo picado chiquitito o yo en lugar del diente de ajo le puse sal con ajo y albahaca.instruccionesPrecaliente el horno a 350 grados.

 

En un tazón mediano, mezclas la harina, el polvo para hornear, la sal, al gusto, y el azúcar con un tenedor, agregas la manteca hasta que quede asi como con poquitas bolitas. Agreguas el queso y el buttermilk ( suero de leche) de una sola vez y lo mezclas, no debes de amasarla mucho. Que da pegajosita, tomas una cuchara y con esa vas poniendolas en la charola previamente engrasada,.

 

Aparte btes el huevo con sal de ajo y mantequilla y con eso los barnizas. se quedan en el horno por 12 o 15 min a 350 F Espero y les Guste!!!! P.D:Yo no tenia Buttermilk asi que lo prepare yo y quedo muy bueno asi

 
 
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