Chile rellenos de carne molida por Chikiss Mar

 

 

Chile rellenos de carne molida

Relleno: carne molida
1 libra de carne molida
1/2 papa grande (en cuadritos chicos)
1 zanahoria (en cuadritos chicos)
1/4 de cebolla (bien picadito)
2 ajos (bien picadito)
pasas 
nuez
almendras

Modo de preparación:
Se guisa la carne y cuando lla casi lista le agruegas las papas y zanahoria, sofries por 5 minutos y agregas los ingredientes restantes, tapas y ya que se cosa las papas apagas.
alcanza a rellenar 10 chiles medianos.

 

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