Chiles Asados en Rajas Yuli Hernández

Cuando tiene los chiles asados y en rajas, ponga unos jitomates en agua hirviendo por unos minutitos, ésto solo para desprender la piel, los rebana en medias lunas al igual que cebolla, lo sofríe junto con un ajo tapando la cacerola para que suelten su jugo, agregue las rajas, consomé en polvo, crema y sal, deje sazonar unos minutos más y listo!

 

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