Chiles Rellenos de Sirloin por Betty Vs

 

 

Chiles Rellenos de Sirloin
(Por Betty Vs)

Ingredientes:
-Chiles poblanos ya asados y desvenados
-Sirloin picada en cuadritos 
-Cebolla picada
-Pimiento Verde picado
-Champiñones picados
-Tocino en cuadritos
-sal/pimienta
-Salsa de chile
-Queso opcional
-Crema opcional

Modo de preparación:
Ya que se pusieron a asar los chiles y desvenarlos….
En una cacerola se pone a dorar primero el pimiento, cebolla, tocino, carne y por último los champiñones, se sal pimienta…
Se rellenan los chiles y si gustan le pueden poner queso crema y salsa….
Yo en este caso les puse queso oaxaca light y salsa, ay veces q nomás crema y salsa o queso gouda
Listo, deliciosos!!!

 

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