Chimichurri a Mi Manera Claudia Elena Lehmann

CHIMICHURRI A MI MANERA, MUY SENCILLITA
Ingredientes
Aceite bueno ½ taza
Ajo, 4 dientes picados fino
Perejil picado fino, ½ taza
Sal gruesa, 2 cucharadas
Chile seco molido, 1 cucharada
Pimienta negra, 1 cucharadita
Vinagre un chorrito
Orégano una cucharadita
 
Preparación:
– Mezclar todo en un frasco de vidrio y dejar reposar mínimo un par de horas, esta receta es muy básica y acepta muchas modificaciones
 
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