Chocoflan por Lucero Trevino

 

Chocoflan

 

Ingredientes:

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 barra de queso crema

5 o 6 huevos,depende el tamaño

1 cucharada de vainilla

1/3 de tz de leche regular 

 1 caja de pan de chocolate,se prepara tal y cómo viene las instrucciones y reservas

 

Elaboración:

Mezclas todos los ingredientes,las leches,vainilla,huevos y queso crema en la licuadora,engrasas el molde y vacías primero la mezcla del pan,yo sólo pongo la mitad de la mezcla del pan por q me gusta q sea menos pan, y por q con el queso crema y la leche regular se hace más flan,después vacío la mezcla del flan despacio y de poco en poco,yo lo hago con un cucharón,antes tienes que precalentar el horno a 350°f ,ya precalentado lo metes al horno por aprox. 35 a 45 min.

 

Depende del horno,en el mío en 45 min,lo checas con un palillo ya transcurrido el tiempo y si sale limpio entonces ya esta,lo sacas y lo dejas enfriar,lo desmoldas y listo!! La decoración : use cajeta liquida,nuez,chocolate derretido y fresas..Espeto les guste..saludos

 

 

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