CHOCOLATE BAUNTY María Rosa Caldeo

CHOCOLATE BAUNTY
Hervir por algunos minutos 50 ml de crema de leche con 90 g de mantequilla y 120g de azùcar.
Retirar del fuego y agregar 150g de coco rallado, unir bien, si es necesario con las manos. Forrar un molde de forma rectangular con papel de horno, meter el preparado, y llevar al freezer algunas horas.
Pasadas las 3 horas, cortar en rectàngulos chicos y pasar por una glasa de chocolate amargo(150g) y chocolate de leche(150g), derretida a bano marìa.
 
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