CHORIZO CON MASA Rossy Montini

CHORIZO CON MASA

PARA  6 U 8 GENTES
1/2 CHORIZO
1/2 Kg de MASA
AGUA
COMINO
PIMIENTA
1 CDA. KNORR SUIZA
 
SE PONE  A REMOJAR LA MASA, AL GUSTO DE AGUA DEPENDE QUE TAN AGUADITA LA QUIERAN.
EN EL MOLCAJETE SE MUELE EL COMINO Y LA PIMIENTA Y SE AGREGA EL KNORR SUIZA Y TANTITA AGUA Y ESTO SE LE AGREGA A  LA MASA
SE DORA EL CHORIZO Y YA DORADO SE LE AGREGA  LA MASITA.
SE TIENE QUE ESTAR MOVIENDO  PARA QUE NO SE PEGUE.
HASTA QUE ROMPA EL HERVOR.
DE ACOMPAÑA DE TORTILLAS RECIÉN HECHAS, FRIJOLITOS NEGROS Y UNA SALSA MOLCAJETEADA.
 
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