Ingredientes:
Una taza de agua hirviendo
Una taza de harina blanca
una pizca de sal
Una pizca de cardamomo
Un paquete o una cucharada de polvo de hornear
Medio litro de aceite para freir normal
Azúcar blanca o mascabado con canela molida para decorar.
Modo de preparación:
Al agua hirviendo en un recipiente le agregas todos los ingredientes secos, asi de sopetón y revuelves la masa con una cuchara de madera, lo metes a una churrera o duya y haces los churros en el aceite caliente, los sacas los pones en un papel absorbente y luego los pasas a revolcar a la azúcar con canela.
también los puedes meter en chocolate fundido blanco o negro.
los acompañas de chocolate champurrado o leche
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