Ingredientes:
- 1 manzana roja, pelada y cortada en cubos
- 1 durazno cortado en cubos
- 1 kiwi, pelado y cortado en cubos
- 1 pera, pelada y cortada en cubos
- 1 tangerina, pelada y separada en trozos
- 1 puñado grande de frutillas cortadas en rodajas
- 2 cucharadas grandes de azúcar
- 100 ml de agua mineral gasificada o soda
- 50 ml de Triple sec o Cointreau Liqueur
- 750 ml de vino (blanco o tinto, según se prefiera)
- Cubos de hielo
Elaboración:
- En una jarra grande, colocamos todas las frutas en trozos y las espolvoreamos con 2 cucharadas grandes de azúcar y esperamos entre unos 10 o 15 minutos para que se concentre el sabor.
- Añadimos los 750 ml de vino y los 100 ml de agua mineral gasificada y revolvemos suavemente.
- Mientras continuamos revolviendo y mezclando, vertimos los 50 ml de Triple sec o Cointreau Liqueur (podemos utilizar otro licor en su lugar).
- Completamos la jarra con hielo y esta listo para servir. Si se quiere, se puede agregar algunas hojas de menta o rodajas de naranja en el vaso para decorar y dar aún más frescura o también puedes probar con otro tipo de frutas.
Rydelka Cruz
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