COCTEL “BUFALA NEGRA” HECHO CON WHISKY ESTILO BURBON Luis Alberto Pérez

COCTEL “BÚFALA NEGRA” HECHO CON WHISKY ESTILO “BURBON”
Un estupendo coctel que tiene ingredientes que de entrada no tienen mucho sentido juntos. Pero es exquisito y súper refrescante.

Ingredientes:

4 hojas de Albahaca (Basil) frescas
1 cucharadita (tsp) de vinagre balsámico
1/2 onza de jarabe dulce simple (compuesto de dos partes de agua por una de azúcar)
Hielo
1.5 onzas de Burbon (whiskey dulce)
1.5 onzas de Ginger Ale frio

Preparación

– Poner 3 hojas de albahaca, el vinagre y el jarabe en una coctelera y machacar con un palo (como haciendo un mojito) hasta que las hojas suelten su sabor

– Añadir el Hielo y el Burbon y agitar bien

– Servir en un vaso coctelero con hielo

– Añadir el Ginger Ale y mezclar

Poner la hoja de Albahaca como guarnición

 

{fcomments}