Coctel de camarones por Nora Reyes

 

 

Coctel de camarones

Ingredientes:
350 gms de camaron cocido y limpio (yo compré de pacotilla)

1 taza de salsa catsup
1/2 taza de kermato (coctel de tomate y almeja)
1/2 taza de soda de naranja
1/4 de cebolla picada
2 cdas de cilantro picado
salsa viuda al gusto ( 3 cdas)
salsa inglesa al gusto (1/2 cda)
1 1/2 aguacate en cuadros medianos
limon y salsa tabasco al gusto

Modo de preparación:
Se pone en un recipiente grande la salsa de tomate catsup, el kermato y la soda de naranja, se revuelve bien, se agrega la salsa viuda y salsa inglesa, cebolla, cilantro, se revuelve, se agregan los camarones, se sirve en una copa y al final se agrega el aguacate, limon y salsa tabasco al gusto.

 

 

{fcomments}