Col guisada De Lupita Vela Salinas

 

 

Ingredientes

1/2 col rebanada

2 papas grandes, peladas y ralladas

200 gr. de tocino picado

2 cucharadas de knorr

1/2 taza de vino blanco

Sal y pimienta al gusto

Aceite vegetal

 

Modo de preparación:
En una cacerola fríe en un poco de aceite el tocino hasta que este dorado y crujiente (retira el exceso de grasa), agrega la col, las papas y el vino, sasona con el consome, sal y pimienta.

 

Tip: Para los niños le puedes agregar rebanadas de salchichas.

 

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