Ingredientes:
Coliflor
ajo
cebolla
oregano
tomate
aceite de oliva
albahaca
sal y pimienta
mantequilla
Modo de preparación:
Acitronar ajo y cebolla picaditos en aceite de oliva, agregue tomate licuado, oregano, pimienta, sal pimienta….esta salsa se la agregue a una coliflor q habia cocido previamente en mantequilla, lo puse en un refractario le vacie la salsa y le puse queso mozzarella fresco (puedes usar oaxaca) tomate rebanado y hojas de albahaca…lo puse a q se dorara el queso en el horno y listo…
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