Conserva de tomates
Hola, mucho gusto, les paso mi dos formas de conservar los tomates que uso cuando tengo de mas y no quiero que se pierdan
Modos de preparación:
1) Los rebano y los diseco al horno y así los guardo, te sirven para usar en preparados para pizzas, lonches, etc…
2) los pongo a cocinar una vez que estén fríos le quito la piel, los pongo en la licuadora con algo de ajo, pimienta, un poco de aceite de oliva y algo de perejil seco…los guardo en frascos previamente desinfectados y al final le agrego un poco mas de aceite de oliva….si el frasco esta bien sellado te durara un poco mas de tiempo.el uso que le das a esto es mucho, huevitos con esta salsa, para cuando prepares salsa para espagueti, salsa para las pizzas, etc.
Espero les haya sido útil.
Bonito día!
{fcomments}