Costillitas de res en Achiote
Lupita Vela Salinas
Ingredientes:
Costillitas de res doble carne
Sazonador
Sal de ajo
Pimienta
1 botellita de achiote liquido
1/2 taza de jugo de naranja
Modo de preparación:
Se sazonan las costillas y se colocan en un slow cooker se bañan con el achiote y con el jugo de naranja, se dejan a temperatura alta aproximadamente 2 hras. a que quede muy suave la carne.
P.d. Se pueden hacer también en horno convencional.
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