Crema casera de chile poblano por Marta Tovar

 

 

Modo de preparación:
le digo casera porque no le pongo la típica leche evaporada o la media crema , pongo rajas de chile poblano al gusto segun lo fuerte que la quieras puedes agregar mas después de licuar si no quedo como querías de sabor, 1/2 taza de leche de vaca, 1 taza de crema ácida , 100 grms de queso crema, 1 cuadrito de consome de pollo y calentar con 1 cucharadita de manqtequilla o aceite de olvia ….si la quieres mas espesa agregar mas crema.

 

 

 

 

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