Crema de Coliflor por Vianey Rivera del Rio

Crema de Coliflor

Ingredientes:
1 coliflor

1/2 lt de Leche entera
1/4 de yoguth natural 
sal 
ajo
mantequilla

Modo de preparación:
Cocí la coliflor al vapor, cuando estaba lista la licue con leche, el yogurth y un diente de ajo.
La puse al fuego bajito, con mantequilla y le puse sal y listo!

 

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