Crema de Elote por Ethel Cangas

 

 

Crema de Elote 

Receta súper facil 

Ingredientes:
2 Latas de Elote
1/4 pz Queso Crema
1 lto de leche
1/4 de Cebolla picadita
1/2 diente de Ajo
Mantequiilla
Pimienta
caldo de pollo

Modo de preparación:
A las latas de elote se les drena el agua….se ponen en la licuadora,junto con el queso crema,la cebolla,ajo y leche se licua…..En una sarten se pone 1 cdita d mantequilla se le agrega todo loque se licuo…y se le va agregando de poco en poco el caldo de pollo y pimienta al gusto…hasta djarlo con la consistencia deseada liquido o espesito….se deja hervir y listo… Se acompaña con galletas saladas o pan tostado.

 

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