Crema de queso y brócoli y pollo en achiote

 

CREMA DE QUESO Y BRÓCOLI Y POLLO EN ACHIOTE Ruth N. Larrazolo

PARA LA CREMA:

Se derrite queso velveeta con mantequilla, leche y agua, una taza de agua x una de leche, según la consistencia deseada, se agrega una lata de crema de queso Campbells. El brócoli lo hago al vapor con knorr de pollo y mantequilla y un diente de ajo y un pedacito de cebolla, al servir pongo primero pongo el brócoli y luego la crema! Es todo!

PARA EL POLLO:

El pollo en achiote es con 1/4 de la pasta de 100 gramos y 6 limones, knorr de tomate y naranja agria Goya. Dejo el pollo marinando toda la noche en el refrigerador tapado en un recipiente y al cocinarlo le pongo las rajas de cebolla, rajas de pimiento verde y zanahoria y papa, pero pueden usar todas las verduras q quieran!

 

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