Crepas Regina Soto

 

Crepas Regina Soto: 4 huevos, 1 taza de leche, ½ taza de harina, una cucaharada de sopera de azucar, un poco de extracto de vainilla, la ralladura de la cascara de una naranja opcional, se pone todo esto en la licuadora y se bate muy bien, toma un 1/3 de taza para cada crepa, la puedes rellenar de fruta fresca, nutela o crema de cacahuate.

 

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