CUPCAKE DE QUESO CON CORTEZA DE AVENA por Karina Martinez Medina

CUPCAKE DE QUESO CON CORTEZA DE AVENA
Hice estos cup cake con la receta de pay de queso simple pero en lugar de corteza de galleta maria le puse avena entera con mantequilla y esta se subio y dejo este hermoso crujiente y el queso quedo debajo y riquisimo

Ingredientes:
1 queso filadelfia

1 lata leche carnation
1 lata leche condensada
1 limon (el jugo)
1 cuch vainilla
4 huevos

Modo de preparación:
Todo en licuadora.

Preparé los capacillos con 1 cucharada de avena mezclada con mantequilla (aunque los puse como base, estos se subieron y quedo abajo el flan) puse en horno por 1 hora a 200° C y salieron 24 cupcakes.
Adorné con 2 cucharadas de mermelada de zarzamora con 1 de agua las mezcle y se hizo un jarabe.

 

 

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