1.- poner un plastico al molde tipo rosca o un bowl de aluminio
2.- poner la crema ( sour cream )
3.- Queso amarillo rayado cheddar
4.- guacamole
5.- pico de gallo
6.- queso blanco rayado cheddar
7.- carne molida ( sazonada al gusto ) y que quede bien seca
8.- frijoles refritos ( le pueden agregar chorizo )
9.- lo meten al congelador aprox. 30 a 45 min antes de voltearlo, antes de vaciarlo, pasenle al molde un trapo con agua caliente para que se despegue mejor, lo dejan que vuelva a su temperatura normal y listo
Guacamole:
Aguacates, sal y ajo en polvo
Picadillo:
Carne molida de res, sazonador en polvo, chorizo.
Cocen la carne en agua, no aceite, ya cocida la escurren bien.
Pico de gallo: chile verde, cebolla, tomate, salsa inglesa, jugo de clamato y salsa botanera cilantro, limon, ajo en polvo, pimienta y sal.
Tiempo de preparacion 45min
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