Dip de acelgas con philadelphia por Consuelo Silva

Ingredientes:
2 manojos de acelgas picaditos

1 queso philadelphia gde
1 jitomate picado
1/4 de cebolla picada
1 diente de ajo picado
Mantequilla 
Consome de pollo

Modo de preparación:
En una sarten pones a freír el ajo y la cebolla, despues de un rato agregas el jitomate y las acelgas, cuando estas cambien de color, agregas el queso y revuelves hasta incorporar todo, sazonas con consome de pollo.

Es algo sencillo que te puede servir de guarnición, a mi me gusta sobre tostadas como dip.

 

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