Dip de Jamón ahumado por Any Gonzalez

Dip de Jamón ahumado
Buenas!!! Como estan? Yo ya por fin saliendo de mi oido tapado, y les tengo varias recetas por compartir pero no las he editado.
Por lo pronto les dejo esta super sencilla pero muy buena para una noche de botanita con amigos! Saludos a todos!!

Ingredientes:
250gr de jamón ahumado
150gr de crema acida (lala x ejemplo)
1 queso crema 190gr
1 o 2 chiles chipotles (segun les guste mas picoso)
Sal y pimienta al gusto

Opcional:
Media cucharada de grenetina
1/4 de taza de agua

Modo de preparación:
Se mezcla todo en la licuadora y listo!

Pero si lo quieren poner en un mini molde de silicon y que cuaje hidratan la grenetina en el agua la meten al micro 20 seg y la agregan a la mezcla del dip y lo vacian en su molde y dejan en el refri unas 3 horas y para desmoldar meten el molde en agua tibia y ya lo voltean en un plato y listo!

 

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