DIP DE OSTIONES CALIENTE por Viky Bautista

INGREDIENTES:

1 QUESO CREMA DE 8 OZ

1 LATA DE OSTIONES AHUMADOS

3 CUCHARADAS DE MAYONESA

1 LIMON (EL JUGO)

1/2 CUCHARADITA DE SALSA INGLESA

1/2 CUCHARADITA DE SALSA TABASCO

2 O 3 CUCHARADAS DE LECHE

1 PAN BAGUETTE

 

PREPARACIÓN: 

EN LA BATIDORA SE PONE EL QUESO CREMA, LOS OSTIONES CON TODO Y ACEITE, LA MAYONESA Y SE COMIENZA A BATIR, SE AGREGA EL JUGO DE LIMON, LA SALSA INGLESA, LA SALSA TABASCO Y SI SE REQUIERE SE LE AGREGA LA LECHE  CUCHARADAS. HASTA TENER UNA CONSISTENCIA TERSA, PERO FIRME. SE VACIA EN UN TRASTE Y SE RESERVA

 

EL PAN BAGUETE SE CORTA EN REBANADAS DIAGONLES Y SE METE AL HORNO DE 5 A 10 MINUTOS A QUE DORE.

 

EL DIP DE OSTIONES SE METE AL MICRO 1 MINUTO, SE VACIA EN UN BOWL DE PRETACION, SE RODEA CON EL PAN TOSTADO Y LISTO A DISFRUTAR.

 

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