DIP Eva Ruz

DIP
Ingredientes:
10    Cebollitas en vinagre
2      Aguacates chicos
1      Cucharada de Jugo de limón
100  Gramos de Queso de cabra
½      Yogurt natural
1      Cucharadita de Cebollín picado
1      Cucharadita de Pimienta de Cayena (opcional)
 
Preparación:
Picar las cebollitas y el cebollín.
Mezclar el aguacate con el queso de  cabra con un tenedor hasta que esté bien mezclado. Agregar el yogurt,  cebollitas, jugo de limón, un poco del cebollín y pimienta de Cayena al  gusto.
 
Tip – La pimienta de Cayena es picante así que ir poniendo de poco en poco y probarla hasta que esté a tu gusto.
 
 
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