DIP IDEAL PARA ACOMPAÑAR CON GALLETAS RITZ Verónica N. Hernández Castillo

Ingredientes:1 queso philadelphia
1 lata de champiñones en escabeche

Procedimiento:
Drenan los champiñones y en un procesador córtalos en pedazos pequeños pero no a que se haga una pasta, con la batidora acrema el queso, ya que lo tienes acremado vierte los champiñones triturados y mézclalos con el queso con una espátula, en un molde o refractario pequeño forralo con plástico y vierte la mezcla presionando mételo en el refrigerador y déjalo enfriar desmóldalo y coloca las galletas Ritz alrededor y listo, es algo fácil y rápido y te pueden llegar a sacar de un apuro si te llegan visitas inesperadas =)

 

{fcomments}