EJOTES CON CARNE Rosy Conde

Se dora la carne (yo use molida de res, pero puedes usar la que a ti te guste) con un poco de aceite de oliva, se le agrega ajo y cebolla finamente picados, ya que este la cebolla transparente se le agregan ejotes  crudos en trocitos (se pueden usar congelados o de lata pero el sabor no será igual) Ya que cambiaron a color verde obscuro se le agrega tomate fresco picado, comino, pimienta y knorr. Esperas a que se sazone el tomate y listo. Se acompaña con arroz blanco o rojo. Espero les guste 🙂

 

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