Empanadas de piña, light por Gina Acosta de Whitley

 

 

Empanadas de piña, light 
Gina Acosta de Whitley

Ingredientes:
1 queso Philadelphia Fat free

2 barras de mantequilla

3 tazas de harina

Mermelada de piña sin azúcar

Canela y splenda (cantidad necesaria) (pasada por el procesador)

Modo de preparación:
Suavizamos la mantequilla y el queso agregamos el harina hasta que queda una masa manejable, la metemos al refri unos 15 min, y hacemos pequeños testa listos los rellenamos con la mermelada. Se hornean a 200 grados centigrados por 20 min. y se pueden pasar por canela y azúcar al gusto.

 

 

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