INGREDIENTES:
1 Lechuga Romana
1 Taza de ejotes picados y cocidos
½ Taza de chicharos cocidos
1 Taza de papas cambray cocidas
1 Taza de Betabel cocido y partido en
Tiritas
1 Diente de Ajo
2 Queso Crema
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de mostaza
½ cucharadita de sal
1 trocito de cebolla
PROCEDIMIENTO:
Mezclar la lechuga, los ejotes, los chicharos,
Las papas partidas y las tiras de betabel
Licue el queso crema, la mayonesa, la mostaza,
Cebolla, ajo y sal
Bañe con esta crema la ensalada y sirva.
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