Ensalada con ADEREZO LIGHT
Lechugas de diversos tipos: arugula, lechuga rizada morada, baby spinach… (Spring mix del Costco)
Queso feta
Pera D´anjou
Almendras laminadas
Para el aderezo:
3 cda. De cocinar de aceite de oliva (cucharadas de las grandes con las que se mueve la comida en las ollas, pero no de sopa)
1 1/2 cda de cocinar de vinagre balsámico
2 sobrecitos de splenda
Sal y pimienta al gusto.
Se mezclan todos los ingredientes del aderezo y se echan sobre la ensalada.
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