ENSALADA DE AGUACATE Y PAPAYA Vicky Collins Salazar

ENSALADA DE AGUACATE Y PAPAYA
3 tazas de hojas tiernas de espinacas, lavadas, secadas y troceadas
1 papaya mediana pelada y rebanada
1 aguacate mediano, pelado y rebanado
1 cebolla morada mediana, rebanada
1 naranja mediana, pelada y en gajos
Aderezo italiano
 
En un platón grande se colocan las hojas de espinaca, se cubre con la papaya, el aguacate, la cebolla y la naranja y se rocía con el aderezo antes e servir…  muy fresco y rica…
 
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