Ensalada de Brócoli José Nohemi Sanchez

ENSENADA DE BRÓCOLI
El brócoli sin tallo solo los ramitos, azúcar glass (son dos tazas y media o la que necesites al gusto muy dulce a semi dulce), mayonesa y medio limón amarillo.
Cantidades.
Dos libras de brócoli solo las flores o (las ramitas sin tallo).
Media taza de mayonesa simple.
Jugo de medio limón amarillo.
 
Procedimiento:
Ponga el brócoli en un recipiente,  mezcle la mayonesa con la azúcar y el jugo de limón, el aderezo debe de quedar con consistencia media pesada, y  agrega  al brócoli del centro hacia afuera en forma circular. Refrigere
Rica Ensalada de brócoli. Ojala te guste. Desde San Antonio Tex.
 
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