ENSALADA DE MANZANA Gabriela Ascencio

 

Ingredientes:
500 grs. de manzana red granny cortada en dados.
100 grs. de nuez picada
3 C de mayonesa
1 T de apio cortado en dados.
El jugo de dos limones
Procedimiento:
*Se pone la mayonesa revuelta con el jugo de limón en un bowl y se integra la manzana, de esa manera no se oxidará,
*Se le agrega el apio y la nuez.
*Se sirve en una hoja de lechuga, y la manzana les va a durar hasta una semana sin oxidarse gracias al limón con la mayonesa.
 
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