Ensalada de Pasta y Atún Lucrecia Patricia Salinas

ENSALADA DE PASTA Y ATÚN
Pasta (la de monitos grandes queda muy bien yo use coditos), cocida y escurrida
2 latas de atún en agua bien drenada, 
zanahorias cocida picada en cubitos, (no tenia y tome unas rodajas de la que tenia en el paquete de verdura congelada), 
una varita de apio picado, 
aceituna negra en rodajas que no este ácida 
un cuarto de cebolla blanca finamente picada, 
Sal y pimienta al gusto, 
el jugo de un limón pequeño, 
mayonesa, 
cilantro picado le deje unas hojitas enteras para la decoración. 

Mezcle todos los ingredientes y sirva  con unas rebanadas de pan de arándano con nuez!!! Espero les guste.

 
{fcomments}