- Fabiola Gomez Por una taza de quinoa pones a hervir 2 tzas de agua con un poco de sal gruesa, cuando hierve echas la quinoa y dejas hasta que vuelva a hervir, entonces le bajas el fuego y la tapas y esperas a que se absorba toda el agua. Cuando ya no tenga agua apagas el fuego pero la dejas tapada unos 10 min más y después con un tenedor la desgranas. La puedes guardar en el refri ya fría durante 4 o 5 días. Rinde mucho
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