ENSALADA DE REPOLLO CON ADEREZO Y SEMILLAS DE AMAPOLA (POPPY SEED) Boni Carmona

ENSALADA DE REPOLLO CON ADEREZO Y SEMILLAS DE AMAPOLA (POPPY SEED)
Ingredientes:
1 cabeza  de repollo
1 1/2 taza de mayonesa
2 cdas de jugo de limón fresco
2 cdas de vinagre de arroz (rice wine Vinegar)
1 cda de vinagre de manzana (Apple cider Vinegar)
1/8 de cayenne
1 cda de semillas de amapola
2 cditas de sal (Kosher)
Pimienta molida al gusto
 
Modo de hacerse:
Cortar finamente en tiritas, mezclar en un recipiente los demás ingredientes y vaciárselos al repollo. Enfriar por no menos de una hora antes de servirse.
 
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